Le célèbre "hamburger" dans sa version diététique.
(pour 1)
1 pain spécial hamburger
1 steak haché 5% MG
1 cuil. à soupe de moutarde douce
1 cuil. à café de sauce tomate
1 tomate
6 feuilles de laitue
2 cornichons
25 g d’emmental
Tu fais chauffer le pain au dessus d’un grille pain.
Tu fais cuire le steak dans une poêle anti adhésive, sans matière grasse.
Tu répartis sur une des tranches de pain la moutarde et les tranches de tomate.
Sur l’autre tranche, tu répartis la sauce tomate.
Tu éminces finement les feuilles de laitue et les cornichons.
Tu places le steak cuit au centre du pain. Tu disposes dessus l’emmental couper en tranches fines, la laitue et les cornichons.
Tu refermes le hamburger et dégustes immédiatement.
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