Voici une crudité avec une sauce onctueuse et légère à la fois, profites-en !
(pour 1)
125 g de céleri râpé
1 jus de citron
100 g de fromage blanc nature 0 %
1 cuil. à café de moutarde
1 cuil. à café d'huile de colza
Sel, poivre, muscade râpée
Tu citronnes le céleri.
Tu mélanges le fromage blanc, la moutarde, l'huile de colza. Tu assaisonnes.
Tu enrobes le céleri de cette sauce.
Tu réserves au frais jusqu'au service.