(au micro-ondes)
(pour 4)
100 g de sucre,
100 g de farine
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
750 g de prunes au sirop
Pour le sirop : 50 g de sucre en poudre
1/2 verre à liqueur d'eau de vie de prunes
1/8 l d'eau
1 sachet de sucre vanillé
Tu fais chauffer l'eau et le sucre dans une cocotte dans le micro-ondes pendant 10 mn.
Tu mélanges la farine, le sucre et les oeufs. Tu fais ramollir le beurre et l'incorpores avec la levure.
Tu mets une couche de prunes au fond de la cocotte. Tu verses 1/3 de la pâte. Tu redisposes des prunes et complètes avec la pâte. Tu fais cuire 10 mn au micro-ondes.
Tu démoules encore tiède et verses le sirop.
Pour le sirop : Tu fais chauffer doucement le sucre, l'eau, le sucre vanillé.
Tu termines en filtrant le sirop et en incorporant l'eau de vie.
Accueil 
