200 Kcal par eprsonne
Préparation et cuisson : 40 mn (pour 1)
2 endives
2 tranches de jambon
10 g de gruyère râpé
Sel, poivre, ciboulette
Tu enroules les endives dans les tranches de jambon fourni du gruyère et de la ciboulette. Puis mets ces "roulades" individuellement dans de l'aluminium de manière à faire des papillotes.
Tu mets ces papillotes dans un plat allant au four et laisses cuire environ 30 mn à 200° (th.6/7).