Préparation et cuisson : 10 mn (pour 2)
4 points par personne
280 g de filet de perche (ou cabillaud, merlu, colin)
2 bocaux d'asperges miniatures de 110 g
8 cuil. à café de sauce hollandaise légère en mini-brique
4 cornichons
Dans un plat spécial four à micro-ondes, tu poses les filets de poisson. Tu disposes autour les mini-asperges.
Tu couvres le tout de sauce hollandaise. Tu parsèmes de rondelles de cornichons et tu passes au four à micro-ondes 5 mn puissance maximum.
Mon conseil : A défaut de micro-ondes, place tous les ingrédients dans une papillote et passe à four chaud 10 mn.
Tu sers avec des pommes vapeur cuites à l'autocuiseur ou dans un cuit pommes de terre à micro-ondes, 10 mn.