(pour 6)
6 andouillettes
0,5 l de vin blanc
4 échalotes
Poivre et sel
Tu poses les andouillettes dans un plat allant au four.
Tu haches les échalotes épluchées et les répartis sur les andouillettes. Tu verses le vin et assaisonnes.
Tu fais cuire 20 mn au four à 210° (th.7).
Tu sers accompagné d'un riz blanc.
![Andouillettes au vin blanc* Blinkbonappetit1](https://2img.net/h/blog.doctissimo.fr/./php/blog/123_delires/images/blinkbonappetit1.gif)