- Pour éviter toute déperdition de chaleur, utilise une casserole, ou tout autre récipient, correspondant à la taille des plaques électriques.
- Recouvre tes casseroles d'un couvercle : tu feras parvenir ton eau à ébullition plus rapidement et tu permettras de diviser par quatre l'énergie nécessaire.
- Si tu utilises des plaques en fonte ou en vitrocéramique, tu peux les éteindre avant la fin de la cuisson : elles continueront à chauffer tes aliments pendant plusieurs minutes sans la moindre consommation d'électricité.