Préparation : 15 mn (pour 6)
20 cl de vodka
70 cl de jus de tomate
3 cl de jus de citron
6 huîtres
3 cl de sauce Worcestershire
12 gouttes de sauce pimentée
Sel de céleri et poivre
Dans un shaker, tu mélanges vigoureusement la vodka, le jus de tomate et de citron, la sauce Worcestershire, la sauce-pimentée, du sel de céleri et 6 glaçons.
Tu ouvres les huîtres, les décoquilles et les éponges. Tu disposes une huître au fond de chaque flûte et verses le cocktail. Tu sers très frais.
A consommer avec modération...
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