Daïquiri*

Le premier Daïquiri fut préparé en 1896.

(pour 1)

Le jus d'un demi citron vert
1 cuil. à soupe de sirop de sucre
4.5 cl de rhum blanc
Quelques glaçons
1 trait de sirop de grenadine (facultatif)

Tu mets le jus de citron et le sucre dans un shaker.
Tu ajoutes le rhum et la glace. Tu agites bien.
Tu sers dans un verre givré.

A consommer avec modération...