Préparation : 5 mn (pour 1)
6 cl de calvados
10 cl de café serré très chaud
5 cl de crème fraîche fouettée
Tu chauffes une grande tasse ou un mazagran. Tu y verses le calvados puis ajoutes le café très chaud. Tu verses délicatement la crème froide de manière à ce qu'elle flotte à la surface.
Tu sers immédiatement.
A consommer avec modération...