Deux drapeaux flottent dans le ciel de Saint-Martin, petite île de 93 km2 située au nord-ouest de la Guadeloupe :
- la partie hollandaise au sud, avec sa "capitale" Philipsburg", où affluent les touristes nord-américains attirés par le shopping hors taxes, les luxueux hôtels et casinos de Simpson Bay ;
- la partie française où le roi dollar règne en maître sur toutes les transactions.
(pour 1)
2 cl de curaçao
1 trait de grenadine
4 cl de rhum vieux
Le zeste d'un citron vert
Tu mets tous les éléments dans un verre à mélange. Tu remues bien.
Tu verses dans un verre givré.
A consommer avec modération...
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