(pour 1)
1 cuil. à café de beurre
1 cuil. à café de sucre en poudre ou de miel
2 clous de girofle
1 pincée de noix de muscade
5 cl de rhum vieux
1 dl de thé bien chaud
Tu mets dans une grande tasse le beurre, le sucre, les épices et le rhum. Tu verses le thé. Tu mélanges.
Pour le décor, tu plonges un long "copeau" de peau d'orange dans la tasse en laissant une partie posée sur le rebord.
A consommer avec modération....