Préparation et cuisson : 35 mn (pour 2)
500 g de haricots verts surgelés
1 gros oignon
Ail (suivant les goûts)
Gingembre en poudre
6 cuil. à café de sauce soja
3 cuil. à soupe de graines de sésame
Huile
Sel, poivre
Tu fais décongeler les haricots verts, au micro-ondes.
Tu haches finement les oignons et l'ail. Et les fais revenir dans une poêle, avec l'huile.
Tu rajoutes les haricots verts décongelés, le gingembre en poudre, le sel et le poivre.
Tu fais cuire pendant 10/15 mn.
Tu rajoutes de l'eau si necessaire, pour éviter que ça attache.
Tu rajoutes la sauce soja, et fais cuire 5 mn.
En fin de cuisson, tu rajoutes les graines de sésame, et fais cuire 2 ou 3 mn.
Tu sers chaud.