nous l'avons goûter ce midi, super, et super facile
- le zeste de 2 pamplemousses (j'avais mis du jaune classique)
- 1 litre de vin rosé 13°
- 200 G de sucre poudre
laisser macérer une semaine environ
- filtrer
- ajouter un verre à porto d'alcool à 90°
se conserve au frais. à boire avec modération,