Cake au chocolat*

Cake au chocolat

Ingrdients :
125 g de chocolat
100 g de sucre
120 g de beurre pommade
4 oeufs
70 g de maizena
50 g de farine
1 sachet de levure
75 g d'amandes effiles

Recette :
Faites griller sec les amandes effiles
prchauffez le four 180c / th6

Faites fondre le chocolat au bain marie,
mlanger le beurre pommade et le sucre (melange cremeux et blanc)
Ajoutez le chocolat tidi travaillez au fouet,
ajoutez 1 1 les oeufs en battant bien
puis la maizena et la farine tamise avec la levure
ajouter les amandes.
Versez dans un moule cake beurr et farin (ou tapiss de papier sulfuris)