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 Consommé aux oeufs*

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Joa
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Joa


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Consommé aux oeufs* Empty
MessageSujet: Consommé aux oeufs*   Consommé aux oeufs* EmptyLun 15 Mai - 13:48
Préparation : 5 mn (pour 4)

40 kcal par personne

1 l d'eau
20 g de bouillon de poule
2 oeufs
poivre
persil

Tu fais bouillir l'eau, tu additionnes le bouillon de poule.
Tu bats les oeufs en omelette et tu les verses dans le bouillon en ébullition.
Tu laisses bouillir en continuant de battre pendant 5 mn.
Avant de servir le consommé, saupoudre de persil haché.
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Consommé aux oeufs*
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