Potée provençale*

1 boîte de tomates pelées
400 g d'émincé de porc
10 petites pommes de terre
1 pot de crème
Olives vertes
Thym
Persil
Poivre, sel
Ail
1 Boursin à l'ail et aux fines herbes

Tu verses dans une cocotte les tomates, le porc, les pommes de terre pelées et cuites, la crème, des olives vertes, du thym, du persil, du poivre, du sel et de l'ail pressé.
Tu laisses mijoter à couvert 30 mn au four.
Cinq minutes avant la fin, tu rajoutes le fromage.