10 cl d'huile
2 grosses c soupe de moutarde
1 pince de paprika
1 c caf d'ail en poudre
1 c caf d'chalotte en poudre (ou bien mince si vous aimez les morceaux, comme moi!)
20 cl vinaigre de vin
20 cl de lait crm
sel poivre
mettre le tout dans un shaker, secouer... et c'est prt.
Se conserve 3 semaines au frigo...