( pour wok)
préparation : 20 minutes
cuisson 35 minutes
Pour 6 personnes :
60 gr de beurre
6 grosses Pomme de Terre.( coupées en dés de1cm)
2 gousses d'ail écrasées
sel, poivre du moulin
1/2 tasse de fromage rapé (gruyère ou cheddar)
2 c s de parmesan
1 cs de romarin
Préchauffer le four à 180°.
Dans le wok faire chauffer le beurre et cuire les Pomme de Terre, avec l'ail, jusqu'a ce que les dés soit bien dorer. Saler et poivrer.
Tranférer dans un plat à gratin, peu profond.
Mélanger les fromages et cuire 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendre.
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