Les vacances sont finies... Console tes enfants en leur préparant ce dessert.Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)
20 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
50 g de beurre
8 tranches de brioche aux raisins (un peu rassise)
Cassonade
Coulis de framboises
Dans une assiette creuse tu mélanges le lait et le sucre vanillé. Dans une autre assiette, tu fouettes les oeufs en omelette.
Dans une poêle, tu fais chauffer le beurre sur feu moyen. Tu passes les tranches de brioche dans le lait sucré, puis dans les oeufs battus. Tu les fais dorer 2 mn de chaque côté environ.
Tu les poudres de cassonade et tu les sers très chaudes avec du coulis de framboises.
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