Soupe de potiron à la ciboulette*

(pour 2)

100 kcal par personne

1 gros morceau de potiron
Lait écrémé
1/2 bouquet de ciboulette

Tu fais cuire un gros morceau de potiron coupé en dés à l'autocuiseur avec un peu d'eau.
Tu mixes, puis tu ajoutes du lait écrémé jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Tu cisèles 1/2 bouquet de ciboulette et tu l'ajoutes sur le dessus au moment de servir .