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 Salade de christophines*

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2 participants
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Mumu




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MessageSujet: Salade de christophines*   Salade de christophines* EmptyJeu 2 Mar - 20:25

1 kg de christophines, huile, vinaigre,sel, poivre,ail, échalottes (pour 6 personnes)

Faire cuire les christophines entières à l'eau bouillante, salée.
Les éplucher, ôter le coeur et les détailler en cubes.
Assaisonner avec l'huile, vinaigre,sel ail écrasé,échalotes (finement coupées)

Bon app Laughing
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Joa
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Joa


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MessageSujet: Re: Salade de christophines   Salade de christophines* EmptyJeu 2 Mar - 20:57

Mumu a écrit:
1 kg de christophines, huile, vinaigre,sel, poivre,ail, échalottes (pour 6 personnes)

Faire cuire les christophines entières à l'eau bouillante, salée.
Les éplucher, ôter le coeur et les détailler en cubes.
Assaisonner avec l'huile, vinaigre,sel ail écrasé,échalotes (finement coupées)

Bon app Laughing

C'est quoi les christophines ???

Je le mets en entrées ou en salades ??? Embarassed
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Salade de christophines*
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