Les enfants raffolent de ce dessert moelleux et parfumé. Très facile à réussir, il est aussi vite fait que vite savouré.Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)
2 oeufs
40 cl de lait
1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
100 g de beurre
8 tranches de
pain d'épices un peu rassises
Cassonade
Dans une jatte, tu fouettes les oeufs avec le lait et la vanille jusqu'à homogénéité.
Dans une grande poêle, tu fais chauffer le beurre sur feu moyen.
Tu trempes une à une les tranches de pain d'épices dans le mélange vanillé pour bien les imbiber des deux côtés, puis tu les déposes dans le beurre chaud.
Tu les laisses dorer 2 mn environ de chaque côté et tu les transfères avec une écumoire sur les assiettes de service.
Tu les poudres d'un peu de cassonade et tu sers.
Accueil 
