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| Sujet: Si on mangeait mieux! Mer 14 Mar - 22:15 | |
| Manger mieux en hiver Lorsque les températures frôlent les zéro degré, on abandonne sans regret les salades composées pour des plats plus riches en matières grasses...Mais, contrairement aux idées reçues, nous ne dépensons pas plus d'énergie en hiver.Emmitouflés dans des pulls, des manteaux, nous sommes parés pour affronter le froid. Nous vivons également dans des appartements surchauffés. Conclusion, ce qui était vrai il y a longtemps, ne l'est plus maintenant. En hiver, nous avons finalement tendance à manger plus mais à dépenser moins. Des kilos superflus s'installent alors et il faudra les perdre avant l'été...Et s'il suffisait simplement, pour éviter ce cercle infernal, de conserver une alimentation variée et équilibrée toute l'année en respectant quelques principes de bases.Faites 3 à 4 repas par jour en composant tous les jours des menus avec chaque groupe d'aliments: légumes et fruits, viandes-poissons-oeufs, produits laitiers, pain ou féculents, et matières grasses et produits sucrés en quantités modérées. N'oubliez pas aussi de boire à chacun de ces repas.Evitez le grignotage.Variez les modes de préparation des aliments: consommez avec modération fritures et plats en saucxe. Pensez à la cuisson au four, au gril, à la poêle...Ne délaissez pas l'activité physique: si les promenades en plein air vous laissent de glace, de nombreuses activités peuvent néanmoins se pratiquer en intérieur, gymnastique, natation (l'eau est à bonne température)...Privilégiez les légumes et fruits: les nutritionnistes recommandent d'en consommer au moins 5 portions par jour, et ce indépendamment des saisons: pensez aux jus de légumes,aux potages pour varier les plaisirs...Buvez toujours au moins 1,5 litre d'eau par jour: vous ressentez peut-être moins la soif mais votre organisme lui, a toujours besoin d'eau. Buvez donc régulièrement et avant d'avoir soif.En bref, manger de tout en quantité adaptée et avoir une activité physique régulière est essentiel pour rester en forme toute l'année.Bisous ALICE |
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