Pommes au four*

"Un dessert vraiment rapide et bon."

Préparation et cuisson : 35 mn (pour 6)

6 pommes
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Beurre
Confiture de ton choix (framboise, myrtille...)

Tu ôtes les pépins des pommes au vide-pommes. Il faut essayer de ne pas percer un trou complet.
Tu les disposes dans un plat allant au four. Préchauffes le four.

Tu combles le trou de la pomme avec le sucre, la confiture et le sucre vanillé. Tu ajoutes une noix de beurre sur chaque pomme.

Tu mets 30 minutes au four moyen à 180°C.

Mon conseil : Tu peux mettre un verre de cidre dans le fond du plat.

Préparation et cuisson : 45 mn (pour 4)

4 pommes
125 g de pâte d'amande
25 g de poudre d'amande
1 sachet de sucre vanillé
25 raisins secs
4 cuil. à soupe d'Amaretto

Tu laves les pommes, les sèches, les coupes en deux et enlèves les pépins.

Tu mélanges les raisins secs, la pâte d'amande, la poudre d'amande, le sachet de sucre vanillé et l'Amaretto.

Tu répartis la garniture sur les 4 moitiés de pomme. Tu les couvres avec les autres moitiés, appuies légèrement.
Tu les disposes sur une grille à pâtisserie et enfournes à 180° (th.6) pendant 30 mn.

Mon conseil : Avant de servir, saupoudre un peu de sucre sur les pommes.