Préparation : 10 mn + 2 h de congélation (pour 6)
350 g + 100 g fraises
1 yaourt à la grecque
80 g de sucre
Tu équeutes, laves et coupes les fraises en morceaux.
Tu mixes 350 g de fraises avec le sucre et le yaourt. Tu le verses dans un plat ovale.
Tu le places au congélateur au minimum 2 heures. Toutes les demi-heures, tu sors le granité et grattes avec une fourchette pour obtenir des paillettes de glace.
Tu coupes les 100 g de fraises restantes en lamelles fines. Tu les places autour des coupes, puis ajoutes le granité au milieu. Tu dégustes aussitôt.
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