Préparation : 5/10 min
Cuisson : 10/15 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte à pizza
- 2 beaux oignons
- 2 barquettes de lardons fumés allumettes
- 40 cl de crème épaisse
Préparation :
Préchauffer votre four à thermostat 8 (250°C).
Etaler la pâte à pizza le plus finement possible, c'est à dire la taille de la lèche-frites.
La parsemer des oignons émincés très finement, des lardons puis répartir la crème uniformément dessus.
Enfourner votre flammenkueche à four chaud et surveiller la cuisson (5 à 10 min en principe).
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