"Facile, rapide et délicieux" Préparation : 5 mn + 15 mn de repos (pour 4)
500 g de fraises gariguettes
1 citron vert
3 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne
Tu nettoies et coupes les fraises en deux. Tu les déposes dans un saladier.
Tu laves et essuies le citron vert. A l'aide d'un zesteur, tu prélèves de petits morceaux du zeste, l'ajoutes dans le saladier des fraises.
Tu ajoutes 3 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne, mélanges et laisses en attente pendant 15 mn.
Au bout de 15 mn les fraises auront pris le délicieux parfum du zeste de citron et seront prêtes à être dégustées.
Mon conseil : Tu peux accompagner les fraises au citron vert de fromage blanc en faisselle.
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