Préparation et cuisson : 15 mn + 2 h de réfrigération (pour 4)
5 citrons non traités
50 cl d'eau plate
50 cl d'eau gazeuse
6 cuillerées à soupe de sucre
Tu fais bouillir l'eau plate dans une casserole pendant 5 mn avec le sucre et un citron entier coupé en rondelles.
Tu ajoutes la pulpe des autres citrons mélanges et passes le tout au mixeur.
Tu filtres soigneusement au chinois puis ajoutes l'eau gazeuse et mélanges énergiquement
Tu maintiens la limonade 2 h au réfrigérateur.
Mon conseil : Prépare quelques litres à l'avance (2 à 3 jours ) que tu conserveras au réfrigérateur.
servez cete limonade nature très fraîche ou parfumée d'un trait de sirop d'orange ou de fruits de saison comme groseilles framboises fraises et autres