Dès 1 an.
Pour 1 enfant.
Préparation et cuisson : 25 mn
30 g de cabillaud
1 tranche de pain de mie
2 cuil. à soupe de lait
1/4 de litre de bouillon de légumes
De la ciboulette
1 oeuf
1 cuil. à café de fromage blanc
1/2 cuil. à café de sauce tomate
Tu fais tremper le pain de mie dans le lait. Tu mixes ensemble le poisson, le pain égoutté, la ciboulette et l'oeuf. Tu portes à ébullition le bouillon de légumes dans une casserole. Avec une cuillère à café, tu prélèves un peu de mélange poisson-pain-oeuf pour former des boulettes. Tu les plonges dans le bouillon. Tu fais cuire 12 mn. Tu les égouttes. Tu sers accompagné de sauce au fromage et à la tomate et d'une purée de légumes.
Accueil 
