Dès 18 mois.
Pour 6 muffins
150 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
25 g de sucre roux
1 dl de lait
1 oeuf
25 g de beurre
125 g de myrtilles
Dans un saladier, tu verses la farine, la levure, le sel et le sucre. Tu fais un puits. Dans un bol, tu mélanges l'oeuf battu, le lait et le beurre fondu. Tu verses cette préparation au centre du puits. Tu mélanges bien. Tu remplis le moule à muffins à la moitié. Tu ajoutes les myrtilles. Tu recouvres avec le reste de pâte. Tu fais cuire à four préchauffé th. 6 (180°) 20 minutes environ. Tu démoules les muffins encore chauds sur une grille.
Mon conseil : Tu peux aussi réaliser cette recette avec des cassis ou des groseilles.
Accueil 
