Milk-shake abricot, pêche, pistache

Dès 2 ans.

Pour 4 personnes

8 abricots
2 pêches
4 boules de glace à la pistache
20 cl de lait demi-écrémé
1 cuil. à soupe de pistaches

Tu laves, dénoyautes les abricots et les pêches. Tu retires les noyaux. Tu passes les fruits au mixeur avec le lait. Tu ajoutes la glace à la pistache et mixes à nouveau. Tu sers le milk-shake sans attendre, dans de grands verres avec de grosses pailles. Pour les plus grands, tu saupoudres le dessus de pistaches concassées.

Mon conseil : décore les verres d'une boule de glace et de quelques tranches d'abricot ou de pêche.