Boulettes au Bacon*

Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)

200 g de Bacon
300 g de boeuf haché
1 cuil. à soupe de farine de blé
1 cuil. à soupe d' huile de tournesol
1 oeuf
Sel, poivre

Tu mélanges le boeuf et le bacon.

Tu ajoutes l'oeuf battu, le sel et le poivre.

Tu formes 8 petites boulettes.

Tu mets un peu de farine dans une assiette et y roules les boulettes.

Tu fais cuire 1 mn 30 de chaque côté dans de l'huile bien chaude.