LIQUEUR - de VERVEINE*

LIQUEUR - de VERVEINE


100 feuilles de verveine à faire macérer dans un bocal pendant 15 jours dans un litre d'alcool à 90°

Faire le sirop avec 84 sucres,
un litre d'eau froide et faire chauffer tout doucement .
Une fois que la préparation est refroidie, (on peut attendre le lendemain) verser dans le bocal de verveine.
Bien mélanger.
Puis en filtrant et à l'aide d'un entonnoir
verser dans de jolies bouteilles.

Attendre une quinzaine de jour avant de consommer.