2 feuilles de brics.
Cresson
3 tranches de jambon un peu épais (dans le talon)
Mayonnaise
Tu superposes 2 feuilles de brick. Pour chaque convive, tu coupes 2 ronds et tu les mets dans des ramequins en faisant dépasser la pâte des bords.
Tu fais cuire à four moyen 5 mn.
Tu nettoies le cresson.
Tu supprimes toutes les tiges.
Tu haches finement 3 tranches de jambon un peu épais et le cresson.
Tu mélanges à un bol de mayonnaise en répartissant bien tous les éléments.
Tu garnis chaque tulipe de cette préparation et tu sers frais.
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