Voici une recette très diététique pour constituer un plat principal pour un dîner copieux et original. Il ne tereste plus qu'à la tester, tu vas voir c'est vraiment simple !
(pour 1)
120 g de fèves écossées décongelées
200 g de gambas
1 cuil. à café dhuile d'olive
Ciboulette, oignon
Tu cuis les fèves à l'eau pendant 15 mn.
Tu décortiques les gambas et les saisis dans l'huile à feu vif 3 à 4 mn.
Tu mets les fèves dans une assiette creuse et disposes les gambas sur le dessus.
Tu ajoutes une cuillère à café d'huile d'olive.
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