Dis stop aux salades classiques et opte pour celle-ci ! Cette salade aux épinards va t'épater par son originalité et sa légèreté. Il ne te reste plus qu'à la cuisiner !
(pour 1)
2 tasses ou plus d'épinard frais
50 g de fromages variés coupés en cubes
4 champignons frais en lamelles
2 tranches (85 g) de jambon taillées en dés
1 échalote émincée
1 tomate tranchée
Sel d'ail, poivre
Sauce au vinaigre ou au citron (sans huile)
Tu mélanges tous les ingrédients sauf la tomate.
Avant de servir, tu ajoutes les morceaux de tomate et l'assaisonnement.