Dans nos régions, tu poyurras le cultiver comme arbre d'ornement, mais il ne donnera pas de dattes.
Apparu comme les premiers arbres fruitiers au temps des dinosaures, son origine se situerait en inde et aux abords du golfe Persique.
"Les pieds dans l'eau et la tête au soleil", voilà ls conditions optimales de son développement et de sa productivité - jusqu'à 100 kilogrammes de dattes pour un arbre.
En Afrique du Nord, considéré comme "le pain du désert", il est le pilier du système de culture oasien. Parmi les trois cents variétés de fuits qu'il fournit, seules trois sont commercialisées.
L'utilité du palmier dattier ne s'arrête pas à la prodution de fruits.
Ses feuilles servent à fabriquer des objets de vannerie ou à couvrir les toits, et son bois est employé dans la construction de maisons.
Le bourgeon terminal se consomme sous l'appellation "coeur de palmier".
Déjà "arbre de vie" pour les Chaldéens, "arbre sacré" pour les Egyptiens, il a été fait par les Grecs et les Romains le symbole de la victoire : ses "palmes" étaient décernées aux guerriers et aux sportifs les plus valeureux.
En 1805, Napoléon a repris cette idée et instauré la tradition de la remise de palmes académiques...
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