Tarte aux raisins de Charlène*

1 PATE SABLE (achete si vous preferez)
500 g de raisns
4 blancs d oeufs en neige
125 g d amandes iu de nisettes moulies
125 g de sucre

Etendre la pate au rouleau. garnir une tole a tarte
Saupoudrer d amandes ou de noisettes.
Recouvrir de grains de raisins.
Garnir avec une farce faite de blanc d oeufs en neige, du reste d amandes ou de noisettes et le sucre
Cuire a four doux pendant 45 mn