Clafoutis aux deux fruits*

(pour 4)

3 pommes coupées en lamelles
2 bananes coupées en rondelles
150 g de sucre semoule
100 g de farine
1 jaune d'oeuf
25 cl de lait
20 g de beurre
Sucre glace

Tu mélanges le sucre, la farine, le jaune d'oeuf et le lait.
Tu incorpores les fruits à la pâte.
Tu verses la préparation dans un plat beurré allant au four.
Tu fais cuire 15 mn à feu doux.
Tu sers chaud après avoir saupoudré de sucre glace.