Raïta de concombres*

Voici une recette aux saveurs indiennes comme tu en rêves. Alors, si tu ames les épices et les saveurs parfumées, essaie-la de suite et met du parfum dans tes repas !

(pour 1)

1 fromage blanc nature 0 %
100 g de concombre
1/4 de gousse d'ail pressée
Sel, poivre
Cumin
1 feuille de menthe

Tu râpes le concombre finement, le fais dégorger 5 mn, puis le mélanges au fromage blanc, à l'ail, au sel et au poivre.

Tu décores avec une feuille de menthe.

Tu réserves au frais jusqu'au service.