Mousse au chocolat*

Qui n'aime pas ce dessert gourmand ? Et bien voici une version light que tu peux faire pour célébrer les fêtes de fin d'années ou si tu as des invités !

(pour 6)

6 oeufs
1 tablette de chocolat noir à cuire (200 g)

Tu sépares les blancs des jaunes. Tu fais cuire à feu doux le chocolat. Tu laisses refroidir.

Tu bats les blancs en neige. Tu ajoutes les jaunes au chocolat et mélanges. Tu ajoutes délicatement et progressivement les blancs en neige au mélange chocolat.

Tu mets au réfrigérateur 10 h.