Voici la recette de la fameuse bouillie anglaise tant appréciée au petit-déjeuner ! Elle a de quoi te rassasier jusqu'au déjeuner !
(pour 1)
30 g de flocons d'avoine
3 fois le volume de flocons d'avoine en lait écrémé
Edulcorant
1 cm de gousse de vanille
Tu grattes la gousse de vanille. Tu mélanges les flocons d'avoine, les graines de vanille et le lait dans une casserole, ajoutes l'édulcorant, portes à ébullition.
Tu baisses le feu et laisses mijoter environ 10-15 mn en remuant régulièrement.
Facultatif : Parsème de fruits secs coupés en morceaux (s'ils sont prévus au menu).