Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)
5 points par personne
8 saucisses de Strasbourg maigres
400 g de carottes sous-vide
200 g de lentiles sous-vide
16 cuil. à café de crème fraîche à 8 %
Tu piques les saucisses avec une fourchette.
Tu défais les légumes de leur enveloppe, tu les égouttes et tu les mélanges. Tu verses les légumes dans un plat en verre culinaire avec la crème. Tu couvres et tu fais chauffer 4 mn au four à micro-ondes, pleine puissance.
Tu remues, tu ajoutes les saucisses, tu couvres et tu poursuis la cuisson 1 mn et 30 sec.
Tu attends 2 mn et tu répartis dans les assiettes de service.
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