Cornet d'abondance

Préparation : 10 mn (pour 4)

3.5 points par personne

4 crêpes nature sous-vide
4 kiwis
1 cuil. à soupe de citron
200 g de ricotta
2 petits suisses à 0 %
3 cuil. à soupe d'édulcorant

Tu réchauffes les crêpes 1 mn au four à micro-ondes.
Tu pèles et coupes les kiwis en petits dés. Tu les arroses avec le jus de citron. Dans un bol, tu mélanges la ricotta, les petits suisses et l'édulcorant. Tu incorpores les dés de kiwis.
Tu garnis les crêpes avec la préparation et tu les roules en cornets.