DOUZE BISCUITS AU CHOCOLAT
65 g de farine de bl noir (sarrasin)
40 g de sucre en poudre
25 g de margarine vgtale sans lactose, sans protines laitires (type Primevre) + 10 g pour graisser la plaque ptisserie
10 g de cacao en poudre non sucr
Quelques grains de sel fin (=une toute petite pince)
Technique :
- Prchauffer le four sur thermostat 6 (180C)
- Mlanger ensemble vigoureusement tous les ingrdients.
- Graisser la tle ptisserie et y dposer 12 petits tas de pte chocolate.
- Faire cuire les biscuits 10 minutes au milieu du four.