Préparation : 15 mn (pour 2)
1 tasse de raisins secs
300 g de carottes
1/2 cuil. à soupe de moutarde
1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
1 cuil. à soupe d'huile
Tu fais tremper les raisins dans de l'eau froide.
Pendant ce temps, tu pèles et râpes les carottes. Tu pépares la vinaigrette : tu mélanges la moutarde, les vinaigres et l'huile.
Tu égouttes les raisins, les mélanges aux carottes et ajoutes la vinaigrette.
Tu laisses macérer une vingtaine de minute au réfrigérateur.
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