(pour 4)
1 poulet fermier
6 petits suisses
3 cuil. à soupe de paprika en poudre
Sel, poivre
Tu vides le poulet.
Dans un bol, tu mélanges les petits suisses avec le paprika, tu sales, poivres.
Tu remplis l'intérieur du poulet avec cette préparation.
Tu coudes l'ouverture de la volaille et tu enfournes pendant 40 minutes (th.7)
Tu sers la viande avec un riz blanc.