- 12 pimientos pour farcir
- huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- sel, poivre
Préparation:
Dans une cazuela en terre, mettre une cuillère d'huile d'olive et l'ail haché. Ranger les pimientos del piquillo dessus et cuire sur la plaque en les retournant de temps en temps. Saler légèrement.