Purée de pommes chaudes*

Si tu as envie d'un accompagnement léger pour une viande telle que la dinde, le canard, le chevreuil ou bien encore du sanglier, n'hésite pas à opter pour cette recette pour les fêtes.


(pour 6)

6 belles golden

Tu laves et épluches les pommes. Tu les coupes en quartiers.
Tu les fais cuire à feu doux avec un peu d'eau jusqu'à formation d'une purée épaisse.